Recette : morue margoze !
« Margoze lé amer »… Amer, mais délicieux, surtout avec « La Morue ». Voici une recette simple à réaliser et qui va métisser deux saveurs fortes dans votre assiette. Un plat à forte personnalité, et tout simplement délicieux … Ingrédients: 2 grosses queues de morue séchée 2 ou 3 jolies margozes 2 oignons Un peu d’huile, sel, poivre [...]
